Czy witaminy działają?

Czy witaminy działają?

Scott W. Tunis MD FACS |

Często zadawane jest pytanie „Czy witaminy działają?”

Prosta odpowiedź brzmi: „Oczywiście, że działają”. Absolutny niedobór którejkolwiek z 13 niezbędnych witamin lub niezbędnych pierwiastków śladowych jest niezgodny z życiem.

Ogólnie rzecz biorąc, przez to pytanie należy rozumieć: „Czy przyjmę witaminy, czy osiągnę korzyści z mojego zdrowia i sprawności fizycznej i psychicznej?”

Odpowiedź na to pytanie również brzmi „tak”. Ale wymaga to bardziej złożonej odpowiedzi. To zależy również od tego, co wybierzesz.

Biegacze i inni sportowcy wytrzymałościowi, którzy poświęcają swój styl życia na dobre samopoczucie i trening, częściej spożywają zdrową dietę niż przeciętny człowiek. Dieta bogata w świeże owoce i warzywa, produkty pełnoziarniste i chude źródła białka zapewnią wiele niezbędnych witamin i minerałów.

Wszyscy jesteśmy jednak objęci wszechobecnymi zapasami żywności, która jest wysoko przetworzona, niekompletna pod względem odżywczym i bogata w tłuszcze nasycone i konserwanty. W rezultacie konieczna jest stała czujność w celu wybrania i utrzymania diety bogatej w składniki odżywcze. I nie zawsze odnosimy sukcesy w tym przedsięwzięciu.

Niedobory podkliniczne niezbędnych witamin i minerałów, które nie są wystarczająco poważne, aby powodować choroby, są niezwykle powszechne i mogą niekorzystnie wpływać na zdrowie i wydajność, szczególnie u sportowców. Niedokrwistości z niedoboru żelaza i witaminy B są dobrze opisane wśród nawet elitarnych sportowców.

Ponadto, podobnie jak trening sportowy wymaga dodatkowych kalorii do produkcji energii, wymaga także dodatkowych witamin i minerałów w celu zwiększenia aktywności metabolicznej związanej z ćwiczeniami i regeneracją.

Chociaż przeciwutleniacze i suplementy ziołowe nie są witaminami z ścisłej naukowej definicji, istnieje bogactwo prawie niepodważalnych dowodów naukowych, że zapewniają one korzystny wpływ na zdrowie, dobre samopoczucie oraz sprawność psychiczną i fizyczną. Te składniki odżywcze zwykle nie występują w naszej diecie i należy je przyjmować jako suplementy, a przy ich starannie dobranej kombinacji można uzyskać efekty synergiczne.

Więc „Czy witaminy działają?”

Większość naukowców, sportowców i trenerów zgodzi się, że przyjmowanie codziennego, ukierunkowanego suplementu diety o wysokiej jakości, który zawiera odpowiednie witaminy, minerały, przeciwutleniacze i mikroskładniki odżywcze, jest niezbędną częścią pełnego stylu życia sportowca wytrzymałościowego.


Zostaw komentarz